宝鸡夜场求职Q&A,老员工实话实说不上当
Q1:没经验能做吗?怎么开始?
能。这行门槛不高,但上来就说“零基础月入过万”你得留个心眼。我当初从三线城市来的宝鸡,啥也不会,先在商业步行街那片的酒吧干了两个月服务员,天天看别人怎么递酒、怎么接话、怎么控场。后来跟领班混熟了,他教我几招,慢慢就上手了。你要是真零基础,找正规直招的场子,一般会安排老员工带两天,别信那种“交钱培训包上岗”的套路。
Q2:怎么分辨正规场子和不靠谱的?
有个笨办法但好用:直接问收不收押金、扣不扣身份证。正规场子这两样绝对不碰。另外看办公环境,店在商业步行街附近、有固定门面的通常靠谱点。上周有个从城市广场那边过来的姐妹,说她之前去一家藏在居民楼里的面试,一进门就让交500服装费,她扭头就走了。记住,正规直招从来不预收任何费用。
Q3:工资到底怎么算?能拿多少?
分两种:底薪加提成,或者纯提成。我干的酒吧是日结1200-1800,看当天订台数和酒水走量。忙的时候一晚上能顶别人半个月工资,闲的时候也有保底。宝鸡这边消费不算高,但夜场客人出手挺爽快,尤其是商圈那片,晚上人流量大。具体数字你得跟场子谈清楚,别光听画饼,要问清楚“日结多少、提成怎么抽、有没有包食宿”。
Q4:安不安全?会不会被欺负?
这得看你进的场子正不正规。正经酒吧都有安保和监控,出事老板比你还急,怕砸招牌。我干这三年,遇到耍酒疯的客人,喊一声领班就过来了。你要是觉得不安全,挑那种有保安、有包间摄像头的店。另外自己心里有数,别喝超量,下班结伴走。拐个弯就是地道美食一条街,那边晚上灯火通明,治安挺好的。
Q5:上班时间怎样的?有休息吗?
晚班为主,一般下午四五点到凌晨一两点。刚开始可能累点,习惯了生物钟就调过来了。月休四天,能调休,逢年过节排班会提前通知。我挺喜欢这作息,白天能睡到自然醒,下午去城市广场逛逛,晚上才开工。时间比坐办公室自由,但得扛得住熬夜。
Q6:面试会问什么?穿什么去?
面试就三件事:看长相、聊应变能力、问你能不能喝酒。穿得精神点,不用太暴露,干净利落就行。我去面试那天穿了件黑衬衫加牛仔裤,老板问了句“客人冷场你咋办”,我说“递杯酒过去,先聊个轻松话题”。他点了点头就过了。主要还是看你是不是机灵、能不能稳住场面。
最后提醒一句,正规场子不收押金、不扣证件,遇到让你先交钱的直接走人。这行赚的是辛苦钱,但找对了地方,确实能攒下不少。有啥具体想问的,评论区聊。
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